sliko

Kana Okada / Ženski dan

Ta kombinacija je odlična kot sendvič, ampak resnica je povedala, da je prav tako okusna kot glavna jed brez kruha. Črna čebula je ključna, dodaja toliko okusa, da ni potrebe po omaki.

Cal / Serv:
457
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

20

min

Sestavine
4
slive paradižnik
3 tbsp.
oljčno olje Kosher sol in poper
1 lb.
londonska knjiga
2
srednja čebula
2 tbsp.
brez soli ali mešanice začimb Cajun
4
kosu focaccia ali francoski kruh
4
zelena zelena solata
Navodila
  1. Topli žar do srednje visoke. V srednji posodi dodajte paradižnik z 1 žlico olja in 1/4 čajne kreme vsako sol in poper.
  2. Zrezek zrezamo z 1/2 žlico soli in 1/4 žličke paprike in žarjem do želenega donosa, 4 do 5 minut na stran za srednje redke. Naj se počiva vsaj 5 minut pred rezanjem.
  3. Medtem očistite obe strani čebule z ostankom 2 Tbsp olja in jih potresemo z mešanico začimb. Žar do zatemnjenega in nežnega, 5 do 6 minut na stran. Grate paradižnik samo do zgorevanja, 3 do 5 minut na stran.
  4. Oblika sendvičev s kruhom, zelenjavo, zrezkom, čebulo in paradižniki.