sliko

Petrina Tinslay
Cal / Serv:
331
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

10

min

Skupni čas:

0

ure

13

min

Sestavine
Cara Cara Vinaigrette
1/2
Cara Cara ali drugo oranžno
1/4 c.
olje
1/2
šalotke
1/2 žličke.
Dijonovo gorčico
tsp.
sol
1/4 c.
surovo olupljeno bučno seme
2
pomaranče, lupine in bele barve
1
glava zelene rdeče liste
3 c.
moše ali otroška špinača
1
zreli avokado
1/4 c.
razpadel sir Cotija
Navodila
  1. Sesekljate v veliki skledi, dokler ne mešate.
  2. Toasto bučno seme v majhni ponvi na srednji vročini, dokler ne postane svetlo zlato (približno 3 minute).
  3. Dodajte pomaranče, zeleno solato, mačo in avokado v skledo z oblekami in zavrtite za mešanje in plašč. Sperite sir in bučna semena na vrh.