sliko

Jonny Valiant / Ženski dan

Sladki, lepljivi in ​​povsem okusni, ti fižolovi so nujni za vsak potluck ali družinski žar – in jih ni bilo lažje narediti. Preprosto združite sestavine v močno nizozemsko pečico in počakajte nekaj ur.

Cal / Serv:
183
Donosi:

12

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

8

ure

15

min

Sestavine
1 lb.
majhni sušeni beli fižol (na primer mornarica)
1
srednje čebulo
1/2 c.
trdno pakiran temno rjavi sladkor
1/4 c.
melase
1/4 c.
jabolčni kis
2 tsp.
suha gorčica
Kosher sol in poper
Navodila
  1. V veliki skledi ali posodi združite fižol in 8 skodelic vode. Pokrijte in hlajite vsaj 10 ur ali čez noč.
  2. Toplotna pečica do 300 ° F. Odcedite fižol.
  3. V težki 5- do 6-qt nizozemski pečici združite fižol, čebulo, rjavi sladkor, melaso, kis, gorčico, 5 skodelic vode in 1/4 paprike paprike. Pokrijte in pecite, dokler fižol ni zelo raztegljiv in mešanica je sirupna, od 7 1/2 do 8 ur (dodajte več vode, če se fižol začne izsušiti). Preden postrežemo, premešamo v 1/2 žličke soli.