Počasno kuhano svinjsko krilo brez kosti ustvarja meso vilice, ki ga je nemogoče upreti, še posebej, če je tudi kuhano z jabolko, krompirjem, kislo zrno, rjavim sladkorjem in kumino seme.

Cal / Serv:
528
Donosi:

6

Prep čas:

0

ure

8

min

Skupni čas:

8

ure

8

min

Sestavine
4
velik rdeči krompir
1
vreča iz kisle kisline
1
velika čebula
1
velik Granny Smith ali druge tarte jabolka
2 tbsp.
pakiran rjav sladkor
1 tsp.
semena kumine
1 tsp.
mletega česna
1/2 žličke.
Poper
1
svinjska kruha brez kosti
Navodila
  1. Krompir položite v 4-letni ali večji počasni kuhalnik.
  2. Zmešajte preostale sestavine, razen svinjine. Polovite krompirja. Dodajte svinjino, na vrhu pa preostalo mešanico kislo zelje.
  3. Pokrijte in kuhajte v visokih 8 urah ali dokler svinjina ni na voljo. Slice svinjsko; služijo mešanico kisle kisline na strani.