pražen garlic spread

Pakirano z okusom, ta dip gre dobro s preprostim krekerjem ali zelenjavo.

Cal / Serv:
50
Donosi:

1


skodelico

Prep čas:

0

ure

10

min

Skupni čas:

1

uro

0

min

Sestavine
2
cel česen glave
1/4 c.
orehi
1
posoda s kislo smetano
1 žlica.
olivno olje
sol
Opečeni pita kruh
Navodila
  1. Pregreto pečico do 400 stopinj F. Odstranite vso nepopolno kožico iz glave česna in pustite, da so glave nedotaknjene. Položite v majhno pekač; pokrijte s folijo in pecite 50 minut ali dokler ne mehko, ko stisnete.
  2. Medtem postavite orehe v drugo posodo; pečemo v pečici s česnom 7 minut ali dokler ne opečemo, enkrat mešamo. Cool.
  3. Če je česen dovolj kul, da se ročaj, ločite v nageljnove žbice. Pritisnite mehko česen iz vsakega klica v majhno skledo; zavreči kožo. (Imeti bi morali približno 1/3 skodelice.)
  4. V živilskem procesorju z nožem pritrdite česen, kislo smetano, oljčno olje, orehe in 1/2 čajno žličko sol, dokler se gladi. Spoon v služijo skledo; pokrito in ohlajeno do 3 dni, če ne odnesete takoj. Postrezite s pita kruhom.

    Prehranske informacije temelji na 1-žlici, ki služi.