Cal / Serv:
547
Donosi:

6

Prep čas:

0

ure

10

min

Skupni čas:

0

ure

35

min

Sestavine
12 oz.
sveže sladke ali vroče italijanske svinjske klobase
1 žlica.
olivno olje
3
podolgovate paprike
1
srednje čebulo
2 tsp.
mletega česna
1
lahko zdrobi paradižnik z baziliko
1/2 žličke.
vsako sol in sveže poper poper
1 lb.
penne testenine
Navodila
  1. Prinesite velik lonec rahlo nasoljene vode, da hitro zavre.
  2. Medtem kuhamo klobase v veliki ponvi, na srednji vročini 5 minut ali dokler ne poravnamo, razbijamo kose z leseno žlico. Odstranite na ploščo.
  3. Dodajte olje, paprike in čebulo do sklede. Kuhajte, občasno premešajte 5 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Potegnite zelenjavo, dodajte česen in suté 1 minuto do dišečega. Mešajte v klobasah, paradižnikih, soli in popru. Privedite do vrenja, zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte 10 minut, da mešate okuse.
  4. Medtem premešajte testenine v vrelo vodo in kuhajte v paketu.
  5. Pražite testenine, prenesite v veliko posodo, dodajte omako in premešajte, da zmešate in prevleko.