Pšenične jagode s praženim grozdjem in špinačnim receptom

pšenica berries with thyme roasted grapes and spinach

Johnny Miller

Praženo grozdje se morda zdi nenavaden dodatek k tej topli žitni solati, a njihova sladka aromatizirana aroma dodaja gurmanski dotik tej preprosti jed.

Cal / Serv:
194
Donosi:

6

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

1

uro

15

min

Sestavine
1 c.
pšenične jagode
1 lb.
brez zrna rdeče grozdje
6
sprig sveži timijan
1 žlica.
olivno olje
košer sol
Poper
1
šopek špinača
Navodila
  1. Toplotno pečico do 400 stopinj F. V srednji ponvi združite pšenične jagode in 4 skodelice vode in jih zavrite. Zmanjšajte toploto in simulirajte, pokrite, dokler pšenična jagnjina ni na voljo, od 60 do 75 minut. Drain, sperite pod hladnejšo vodo in prenesite v veliko posodo.
  2. Medtem, na obrobljenem pecilni plošči, bere grozdje, timijan, olje in 1/4 žličke vsako sol in poper. Pečenec, občasno bič, dokler grozdje ne začne počiti, 15 minut. Špinačo razrežite čez grozdje in pečeno še dve minuti. Nežno vlečite, dokler špinača ne začne počivati. Zložite zmes v jagode iz pražene pšenice.

Nasveti in tehnike

Loading...