osnovno meatballs

Con Poulos; Styling hrane Simon Andrews; Prop styling Marina Malchin

Ta hiter in enostaven recept iz mesa bo kmalu postal vaša različica.

Cal / Serv:
243
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

0

ure

25

min

Sestavine
1
veliko jajce
košer sol
Poper
1
česen iz česna
1/2 c.
sesekljan sveži listni peteršilj
1/4 c.
krušne drobtine
1 lb.
goveje meso
Navodila
  1. Toplotni brojler. Postavite obrobljen list za pekač s folijo brez traku.
  2. V veliki skledi zmešajte skupaj jajce, 2 žlici vode in 1/2 čajne žličke po soli in popru. Mešajte v česnu in peteršilju, nato pa v krušne drobtine. Naj sedi 2 minuti. Dodajte goveje meso in mešajte, da se združijo.
  3. Mešanico mesa oblikujte v 1 1/2-palčne kroglice (približno 20) in jih položite na pripravljen pekač. Preluknjite, dokler ne kuhamo, od 6 do 8 minut.