Najboljši turški posolski recept – kako narediti Tursko posole

ostanek turkey recipes turkey posole

Ryan Dausch

Ali je vaš hladilnik poln preostale puranje ali piščanca? Naj bo oživljeno v tem pikantnem posole.

Donosi:

4


obroke

Prep čas:

0

ure

10

min

Čas kuhanja:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

30

min

Sestavine
1 žlica.
olivno olje
1
velika čebula, narezana
2
veliki poblanos, razrezani na 1/4 palca kosov
4
nageljnove česna, drobno sesekljane
2 tsp.
mleta kumina
3 tbsp.
paradižnikova mezga
6 c.
piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija
1
29-unč lahko hominy, spere
košer sol
2 c.
ostanki iz rezanega purana ali piščančjega mesa
1/2 c.
sveži cilantro, sesekljan, plus več za serviranje
Koruzni tortiljski trakovi, redkev, avokado, sir iz cotije in apnenčasti klini za serviranje
Navodila
  1. Ogrevalno olje v veliki nizozemski peči na srednji vročini. Dodajte čebulo in poblanos
    in kuhajte, pokrijte, občasno premešajte, dokler ne razložite 5 do 6 minut.
  2. Mešajte s česnom in kumino in kuhajte 1 minuto. Dodajte paradižnikovo pasto in kuhajte z mešanjem, 1 minuto.
  3. Premešajte v juh, homini in 1/2 čajne žličke soli in jih zavrite. Zmanjšajte toploto in kuhajte 10 minut.
  4. Dodajte puranje in cilantro ter kuhajte, dokler se ne segreje purana, približno 3 minute. Postrezite z vrvicami tortilja, redkev, avokadom, siram in iztiskanjem apna, po želji.

PER SERVING 360 CAL, 8,5 G FAT (2 G SAT FAT), 71 MG CHOL, 973 MG SOD, 33 G PRO, 46 G CAR, 7 G FIBER

Loading...