obraz

John Uher
Cal / Serv:
394
výnosy:

8

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

3

hodiny

0

min

prísady
1
box citrónové tyčinky najvyššia zmes
3
veľké vajcia a biele z 4 veľkých vajec
1/2 bodu.
čerstvé maliny
1/2 c.
cukor
Inštrukcie
  1. Ohrejte rúru na 350 ° F. Veľkoryso naneste 9-palcový náter. koláčová doska s rozprašovačom.
  2. Pripravte plnku a kôru na citrónovú tyčinku pomocou 3 celých vajíčok, ako to usmerňuje zmes. Stlačte kôru na koláč. Pečieme podľa pokynov. Pridajte vyplnenie; pečieme 22 minút, kým sa neobjaví, ako popisuje balenie. Hore s malinami; pečieme 8 minút.
  3. Medzitým porazte vaječné biele s mixérom na nízkej rýchlosti, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy, keď sa zdvíhacie rampy zdvihnú. Zvýšenie rýchlosti na stredne vysokú; porazíme v 1/2 šálku cukru, 1 lyžičku naraz, bitím po každom prídavku, až kým sa cukor nerozpustí a nevzbudzujú tuhé špičky, keď sa zdvihnú šľahače. Vložte lyžičku na horúcu náplň, zahnite ju do stredu a roztiahnite ju tak, aby sa dotkla kôry okolo celého okraja. Otočte dekoratívne4. Pečieme 20 minút, alebo kým pečenie nie je zapečené. Ochlaďte na drôtený stojan a potom nechajte v chlade najmenej 2 hodiny (pozri poznámku).
  4. Pečená kaša sa môže mierne usadiť a na vrchu sa môžu objaviť guľôčky cukru spôsobené vlhkosťou z bobúľ.

Tipy a techniky