Kokosovo kruh s kokosovo belim čokoladnim ledom

sliko

Con Poulos

Velika stvar o kokosu je njegova vsestranskost; občutek osvežitve v toplem vremenu in prijetno utrujenost. Ta recept najbolj izkorišča, s trojnim whammy kokosovega v kosmiči, ekstrakta in mleka ter s kremenom kremnega sira.

Donosi:

24

Prep čas:

0

ure

30

min

Skupni čas:

1

uro

0

min

Sestavine
Kepe
2 1/4 c.
večnamenska moka
2 tsp.
pecilni prašek
1/2 žličke.
sol
1/2 c.
sladkani kosmiči iz kokosa
3/4 c.
nesoljeno maslo
1 1/2 c.
sladkor
3
velika jajca
1/2 žličke.
ekstrakt kokosa ali ekstrakt vanilije
3/4 c.
lahka kokosovo mleko (ne smetano iz kokosa)
Kokosovo belo čokolado
1 c.
bele čokoladne pekače
1/2 c.
nesoljeno maslo
1
opečni sir
1/2 žličke.
ekstrakt kokosa
2 1/2 c.
slaščičarski sladkor
Okras: sladkani kosmiči, opečeni
Navodila
  1. Pečica na 350 ° F. Linije 24 kaveljčki s papirnatimi vložki.
  2. Mokro moko, pecilni prašek in sol v srednji posodi; mešajte v kokosovem olju.
  3. Prelijte maslo in sladkor v veliki skledi z električnim mešalnikom do kreme, približno 2 minuti. Dodajte jajca, eno naenkrat, dokler ne mešate. Beat v ekstraktu kokosa.
  4. Z mešalno mizo pri nizki hitrosti se izmenično premaga v mešanici moke in kokosovega mleka, ki se začne in konča z mešanico moke, dokler se ne zmeša.
  5. Spoon približno 1/4 skodelice testo v vsako skodelico muffin. Pečemo 20 do 23 minut, dokler se leseni pramen, vstavljen v sredino, ne izprazni. Hladi 10 minut; Odstranite cupcakes iz posode na žice, da se popolnoma ohladi.
  6. Talite bele pečene čipe v majhni stekleni posodi v mikrovalovni pečici. Beat maslo, smetano in ekstrakt kokosa v veliki skledi z električnim mešalnikom, dokler ne dobimo kreme in mešamo. Pobijte v raztopljeni beli čokoladi, dokler ne mešate. Pri nizki hitrosti se postopoma premaga v slaščičarskem sladkorju.
  7. Spread 2 žlici žmulja na vsako skodelico; potresemo vrhove z opečenim kokosom.
Loading...