Piščanec Sorrento

John Uher

Ko vaša družina poželi okusen italijanski obrok, vendar ste že izčrpali tradicionalne standarde, kot so špageti in sijajna lazanja, ni treba obupati. Obstaja veliko slastnih večerjalnih možnosti, ki ne zahtevajo lonca vrele vode, vendar bodo še vedno zagotavljale udobje in zadovoljstvo doma kuhane italijanske večerje. Od pokrovač s kremastim pesto do odprte kozličke in poper sendvičev ste prepričani, da poiščete jed za vsako žudnjo v naši najboljši zbirki italijanskih receptov, ki niso navedeni v tabeli spodaj. Zagotavljamo vam, da s temi 12 jedmi nihče na mizi ne bo zamudil niti ogljikovih hidratov!

1. Piščanec Sorrento

To posodo traja le 15 minut od peči do mize: preprosto suté brez kosti, piščančjih prsi brez kože, nato pa jih zmešajte z zamrznjenimi zelenjavnimi mešanicami in kremno italijansko jutranje.

2. Pokrovače s kremastim pesto

Za glavno jed, ki je prepričana, da ukradejo oddajo, ne pa tudi vaš čas, da bi to sramežljivo 10-minutno entrée s svežimi svežimi pokrovčki postregli z mešanico pesto omake in težke kreme.

3. Piščančji rižot na žaru

Ta 30-minutni obrok je poln barvitih zelenjav. Po kuhanju rižota žičite zuchinni in piščanca in jo skupaj mešajte skupaj z grahom in paradižniki.

4. Italijanski zrezek in paprika s kremami Polenta

Steak parov popolnoma s kremno polento. Sautéed čebula, paprika in gobe so okusni prelivi.

5. Piščančje Milanese

Po kuhanju piščanca, samo dodajte v prevlečeni fižol in paradižnik. Zložite se v zelenjavo in vrnite to okusno posodo z limonskimi klini.

6. Tuscan Lamb Shanks

Ta rustikalni recept se razprostira z navdušenim okusom, v katerem so piščančje jame, kuhanega v piščančji juhi s slivom in paradižniki, ki so na soncu, kalamatne oljke, cannellini fižol, grah in marinirana artičoka srca.

7. Odprta kozlička sendvičev kruh

Dodajte dodaten okus piščančji ali puranji klobasici, tako da jo napolnite s balzamičnim vinaigretom pred pečenjem; enkrat storite, jo služite na opečeni bagueti, narejeni s topljenim mozgarello.

8. Piščančji Cacciatore parmezan

Dodajte dodaten okus tradicionalnemu piščančjemu kaciteru, tako da prelete piščančje prsi s papriko, čebulo, gobami in olivami ter poškropite razrezane mocarele pred peko do mehurčkov in zlate rjave barve.

9. Žlička na žaru s kaponato

Marinirano trsko se služi skupaj s čebulo, papriko in jajčevci v paradižnikovi omaki za italijanščino, ki vzamejo morske sadeže. Prostor za trsko ali bele ribe lahko zamenjajte.

10. italijansko lečo in zelenjavno obara

Enostavno in slano, ta jed je idealen za vegetarijance, z lečo počasi kuhana z vrsto veggies v česnu-infused marinara omako.

11. Teletina Parmigiana

Zamrznjena v marinara omaki in na vrhu s sirom mozzarella, to priljubljeno italijansko restavracijo je enostavno narediti doma.

12. Italijanska telečja trava

V spominu iz severne Italije, ta počasna kuharska receptura postane telečje neverjetno nežna in dišeča, saj jo kuhamo v suhi beli vinski brozgi s rožmarinom, šalotko in paradižnikom.