Cal / Serv:
820
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

5

min

Skupni čas:

0

ure

25

min

Sestavine
2 lb.
vitka talna obloga
1 žlica.
čili v prahu
1 tsp.
mleta kumina
1 tsp.
sušeni origano
1 tsp.
sol
1 tsp.
Poper
3
česen iz česna
3
srednja čebula
3
srednjega paprika
1
lahko zdrobljen paradižnik
1
lahko črni fižol
narezane plemenske žrebce
razrezan oster Cheddar sir
kisla smetana
Navodila
  1. Grmenje govejega mesa v nizozemsko pečico ali veliko globoko skodelico, postavljeno na visoko toploto. Dodajte čilije v prahu, kumine, origana, soli in popra. Kuhajte, občasno premešajte, dokler meso ni več roza, približno 5 minut. Zmanjšajte toploto do sredine.
  2. Česen česna, čebulo in papriko z ostrim nožem ali v predelovalniku hrane (glejte Cookovo napravo zgoraj). Mešajte v mešanici mesa, dokler ne mešate.
  3. Kuhajte, občasno premešajte 5 minut ali dokler niso zelenjava mehka. Mešajte v zdrobljenem paradižniku in kuhajte 5 minut ali do rahlo zgostite.
  4. Mešajte v fižolih in kuhajte, dokler se ne segrejejo. Postrezite s palačinkami, sirom in kislo smetano.

Nasveti in tehnike