Best Chicken Pot Pie Chowder Recipe – WomansDay.com

Piščanec Pot Pie Chowder Recipe

Con Poulos; Stylistka hrane: Christine Albano; Prop stilistka: Sarah Smart

Ta kremna piščančja juha je olajšana spin na prijetni piti.

Donosi:

4


obroke

Prep čas:

0

ure

20

min

Skupni čas:

4

ure

55

min

Sestavine
1/2 c.
suho belo vino
2 tbsp.
nizka vsebnost natrijevega piščanca (uporabili smo se bolje kot Bouillon)
12 oz.
brez kosti, piščančjih prsi brez kože, razrezane na 1 “kos
12 oz.
rdeči krompir, narezan na 1/2 “kos
2
nageljnove česna, drobno sesekljane
1
srednje čebulo, sesekljan
8
sprigi sveži timijan
košer sol
Sveže mlet črni poper
1/2 c.
pol in pol
2 tbsp.
koruzni škrob
4 oz.
smetana, razrezana na majhne koščke
1 1/2 c.
zamrznjeni grah in korenje, odmrznjeni
1 c.
koruzna zrna (sveža od 1 ušesa ali zamrznjena)
Sesekljano kuhano slanino, za služenje
Sesekljan peteršilj, za sluh
Navodila
  1. V 5- do 6-kvartnem počasnem kuhalniku zmešajte vino, bujon in 4 skodelice vode.
  2. Dodajte piščanca, krompirja, česna, čebule, timijana, 1/4 čajne žličke soli in 1/2 čajna žlička poper ter pazite, da se združijo. Kuhajte, pokrijte, dokler piščanca ne kuhamo in krompir
    so razpisane, 5 do 6 ur na nizki ali 3 1/2 do 4 1/2 ure na visoki.
  3. Zavrzite timijanske sprigi. V majhni skledi skupaj zmešamo pol in pol in
    koruzni škrob. Mešajte skupaj z smetano, sirom, grahom in korenjem
    koruza. Počasno kuhalico zavrtite na visoko (če je na nižji stopnji) in kuhajte, dokler zelenjava ni
    segrevamo in čajnik rahlo zgosti, približno 5 minut.
  4. Po želji uporabite hrustljavo slanino in peteršilj.

PER SERVING 412 CAL, 16,5 G FAT (8,5 G SAT FAT), 101 MG CHOL, 1,075 MG SOD, 28 G PRO, 39 G CAR, 4 G FIBER

Loading...