sliko

Con Poulos

Vrhunski recept za ventilatorje PB in čokolade, ti vlažni čokoladni piškoti so opremljeni s polnjenjem sladkega arašidovega masla in svilnatim mletjem čokoladne kisle smetane.

Donosi:

24

Prep čas:

0

ure

40

min

Skupni čas:

1

uro

30

min

Sestavine
Kepe
1 3/4 c.
večnamenska moka
1/2 c.
nesladkan kakav v prahu
1 tsp.
Soda bikarbona
1/2 žličke.
sol
1/2 c.
mleko
1/2 c.
kislo smetano z manj maščobami
3/4 c.
nesoljeno maslo
1 1/4 c.
sladkor
1/2 c.
kremno arašidovo maslo
3
velika jajca
Polnjenje kikirikijevega masla
1/2 c.
kremno arašidovo maslo
3 tbsp.
nesoljeno maslo
1 1/2 c.
slaščičarski sladkor
3
do 4 žlici žlica
Čokoladni mraz
2 c.
polsveč čokoladni žetoni
1 c.
kislo smetano z manj maščobami
Navodila
  1. Pečica na 350 ° F. Linije 24 kaveljčki s papirnatimi vložki.
  2. Mleto moko, kakav, pecilni soda in sol v srednji posodi, dokler se ne premeša. V majhni skledi, mleko in kisle smetane do mešanja.
  3. Prelijte maslo in sladkor v veliki skledi z električnim mešalom, dokler ne smetite. Beat v arašidovo maslo, dokler ne mešamo. Dodajte jajca, ena naenkrat, dokler ne vključite.
  4. Z mešalno mizo pri nizki hitrosti dodajamo mešanico mešanice moke in mešanico mleka, ki se začne in konča z mešanico moke, dokler se ne zmeša.
  5. Spoon približno 1/4 skodelice testo v vsako skodelico muffin. Pecite 20 minut ali dokler se leseni pramen, vstavljen v sredino, ne izprazni. Hladi 10 minut; Odstranite cupcakes iz posode na žice, da se popolnoma ohladi.
  6. Beat arašidovo maslo in maslo v srednji posodi z električnim mešalnikom do gladke. Pri nizki hitrosti se postopoma premaga v slaščičarskem sladkorju in 3 do 4 žlici žlica, dokler se ne zmeša. Zmešajte z veliko hitrostjo 1 minuto ali dokler ne puhate.
  7. Spoon polnjenje v slaščičarski vrečki z 1/4-in. navaden okrog konice. Vstavite vrh v vrh vsake kruh; stisnite čim več polnjenja v središče vsakega (vrh bučke se bo nekoliko povečal).
  8. Melt čokoladne žetone v veliki stekleni posodi v mikrovalovni pečici. Dodajte kislo smetano; utripa z električnim mešalnikom do puhastega in dobro razpršenega doslednosti. Na vsakem piškoti razprostrite okoli 2 žlici žganja.