Toffee Banofi Sundae Recipe

Dave Lauridsen

Ta hrustljavi sladkarije je odlična topping za domače sladice.

Donosi:

1

Skupni čas:

0

ure

15

min

Sestavine
1 1/2 c.
surovi mandlji
1/2 c.
(1 palica) nesoljeno maslo, razrezano na 2 “kosi
1 c.
kristalni sladkor
2 tbsp.
rjavi sladkor
2 tbsp.
voda
1 tsp.
čist ekstrakt vanilije
1/4 žličke.
Soda bikarbona
1 tsp.
košer sol
Navodila
  1. Ogrevanje pečice do 350 stopinj F. Linija velika peciva
    list s silikonsko pečjo ali brez folije.
  2. Postavite mandlje na drugi veliki pecilni ploščici in pražite, dokler ne diši na togo,
    10 do 12 minut.
  3. Talite maslo v srednji ponvi
    srednja nizka vročina. Dodajte sladkorje in vodo
    in premešamo, dokler se ne stopi. Nehajte mešati, povečajte toploto
    do sredine in kuhamo, dokler mešanica ni temna
    rdeče barve bakra in sladkarije termometer
    registrira 315 stopinj F, 5 do 10 minut.
  4. Uporaba ognjevarne lopatice, krat v
    vanilija, pecilni soda in mandlji, nato pa premešajte
    samo združeni (ne prekomerno). Pour na
    pripravljeno pločevino in potresemo s soljo.
    Ko se ohladi, prelomite v koščke.