моо shu turkey

кцлине / истоцкпхото
Цал / Серв:
348
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

5

минс

Цоок Тиме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

25

минс

Састојци
6
цела јаја
ц.
млеко
1 тбсп.
зачињена смеђа сенфа
1/2 тсп.
со
тсп.
црни бибер
1 тсп.
биљно уље
2 ц.
Хасх смеђи кромпир
1 ц.
остатак ћурке
1/2 ц.
зелени лук
1/2 ц.
Чедар сир
Упутства
  1. Убаците јаја у средњу посуду. Удисање у млеку, сенфи, со и бибер. Одложите.
  2. Топлотно уље у великој неравној трпези на средњој врућини. Додајте кромпири и кувајте 8 до 10 минута, или док се не окреће мало, окреће се једном. Умешајте у ћуретину и лук. Смањите топлоту на ниско, покријте и кувајте 3 минута. Опет мешајте. Сипајте јајну мешавину преко мешавине кромпира; покривати и кувати 10 минута, или док се не поставе јаја. Подигните ивице тако некорисане јајне токове до дна понијета. Посути с сиром; покривајте и кувате док се не сирите и фриттата. Урезати у клинове и служити.