Тилер florences ultimate roast chicken

Петрина Тинслеи
Цал / Серв:
573
Принос:

1

Преп Вријеме:

0

сати

5

минс

Цоок Тиме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

0

сати

15

минс

Састојци
оставља
оставља
оставља
4
Чен белог лука
1/2 ц.
маслиново уље
косхер сол и свјеже мљевени црни бибер, по укусу
цело пиле
1
лимун
3
велики парадајз
4
мале тиквице
1
лук
Упутства
  1. Пеците на 400ºФ. Комбинујте першун, 1 тбсп. тимијан, тарагон, бели лук и 1/4 чаша маслиновог уља у блендеру. Добро залијепите сољу, бибером и пирејом на зелену пасту.
  2. Исперите пилетину с хладном водом унутра и излазите и осушите с папирним пешкирима. Сезонска шупљина са великом количином соли и бибера и полу-лимуна. Склопите крилне врхове испод птице и кравате ногу заједно са кухињском врпцом. Уз своје руке проширите пасту паста преко пилетине све док не буде добро обложена.
  3. Уклоните посуду из рерне и пустите да се пилиће одмори око 10 минута пре резбарења, тако да сокови имају могућност да се сместе у месо. Послужити с печеним поврћем.