Можда звучи мало чудно, али додавање здробљених печених тортиљских чипова у земљу мешавину турске додаје сјајну текстуру овим панталонама – и забавним југозападним осећањима ако се одлучите за црвену и плаву сорту.

Цал / Серв:
434
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

15

минс

Укупно време:

0

сати

30

минс

Састојци
2 1/4 лб.
млевена ћурка
3/4 ц.
здробљени печени тортилски чипс
1/4 ц.
нарезане палачинке
1
велико јаје
1 тсп.
млевени бели лук
1 тсп.
Чили у праху
1 тсп.
мљевени кумин
1/4 тсп.
со
2 тсп.
уље
4
хамбургери
4
оставља зелену салу
Салса
павлака са смањеним садржајем масти
Упутства
  1. Микс ћуретина, чипса, шаргарепа, 1/2 чаше воде, јаја, белог лука, чили праха, кума и соли у великој посуди све док се добро не упије. Обликујте 4 хамбургера.
  2. Вазно уље у великој нискотлачном тањиру на средњој врућини. Фрај хамбургере 12 до 15 минута, повремено окрећући се, док више не постану ружичасти у средини и унутрашња температура региструје најмање 165 ° Ф на месометријском термометру убаченом са стране на средину.
  3. Сервирати на пеценкама са зеленом салатом. Врх са салсом и павлаку.