слика

Рита Маас
Цал / Серв:
207
Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

25

минс

Укупно време:

5

сати

0

минс

Састојци
1 лб.
јагоде
шећер
1 тбсп.
шећер
1/2 тсп.
екстракта ваниле
1
паковање без жељеза
1/4 ц.
вода
1 1/2 ц.
цело млеко
1 ц.
тешка крема за бријање
Украсни: резани јагоде (опционо)
Упутства
  1. Лагано мазите осам 4-оз рамекинс или чаше са спрегнутим спрејом за кухање.
  2. Пуре јагоде и шећер у мешалици све до веома глатке. Пређите кроз сито у посуду; одбацити семе. Мешајте ванилијом. Уклоните 1 шољу за панну цотту; резервни преостали пире.
  3. Потапати желатин преко 1/4 чаше воде у малу чашасту чашу; пустите да стане 5 минута да се омекшава. Ставите шољу у мало тањир воде; мешати док се не раствори желатин. Умерите млеко у тепиху. Склоните са ватре; мешати у раствореном желатину. Пребаците на 1-кт стакло меру; мешати у резервисаној 1 чаши јагода и крему док се добро не упије. Сипајте у рамекинс. Цхилл, покривен, до чврстог, око 4 сата или до 2 дана.
  4. Да се ​​не размрзне, покрените мали нож око сваке; инвертирати на плоче, нежно тресити за уклањање. Споон неке од резервисаних сос од јагоде на панна цотта.