слика

Царен Алперт
Цал / Серв:
493
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

1

сат

30

минс

Састојци
1
бочица сесаме-ингвер винаигрета
1 тбсп.
млевени бели лук
1 1/2 лб.
крофни
1/2
глава Напа купус
1
средње црвене паприке
4 оз.
снег грашак
1 1/2 ц.
врећасте шаргарепе
1/2 ц.
танки нарезани парчићи
3 тбсп.
јабуков сирће
Украс: сјеме од сусама
Упутства
  1. Микс 1/2 чаше винаигрета и бели лук у врећици зиптоп величине галона. Додајте бифтек, врећу за печат и окрените се на шницлу. Хладити 1 сат или преко ноћи.
  2. Топли вањски роштиљ.
  3. У међувремену, ставите преостале састојке у посуду. Додати преосталих 1/2 чаше винаигрета и бацити да се мијеша и премази.
  4. Уклоните стеак из торбе; место на роштиљу (одбаците торбу са маринадом). Грил, окретање једном, 12 до 14 минута за средње ретке. Уклоните на плочу за сечење; пусти се 5 минута пре резања преко зрна. Украсите салату с семеном сезама; служи се са шницлом.