слика

Дасха Вригхт
Цал / Серв:
503
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

5

минс

Укупно време:

0

сати

21

минс

Састојци
12 оз.
лингуине
1 1/2 тсп.
маслиново уље
1 лб.
ољуштене велике сирове шкампе (26 до 30)
1/4 ц.
Суво бело вино (опционо)
1
кад хладњак са сирастим сосом (као Буитони)
ц.
Сецканог першуна
Упутства
  1. Кухајте тестенине у великом лонцу лагано слане воде за кухање, како се пакује.
  2. У међувремену загревајте уље у великој трпези. Додајте шкампи; сауте на високој врућини 1 минут или само док шкампи не постану ружичасти.
  3. Додајте вино ако користите; кувати неколико секунди док се већина не испарава. Додајте сос; топлота само док се не потапају и ракови се кувају.
  4. Драин паста; врати се у пот. Додајте сос и першун; бацити се да се мијешају.