Цон Поулос
Зачините своје типичне салате с крупним састојцима и преливом.
Принос:
4
4
порције
Преп Вријеме:
0
сати
10
минс
Укупно време:
0
сати
30
минс
Састојци
2
мали црвени лук
мали црвени лук
2 тбсп.
свеж сок од лимете
свеж сок од лимете
1/4 тсп.
шећер
шећер
кошер соли
Свеже млевени црни бибер
3
паприке (црвена, жута, наранчаста), сјемена и четвртаста
паприке (црвена, жута, наранчаста), сјемена и четвртаста
2
јалапенос, преполовљена и засејана
јалапенос, преполовљена и засејана
4 тбсп.
екстра дјевичанско маслиново уље
екстра дјевичанско маслиново уље
1 лб.
сукње од сукње, исечене и исецане у 4 комада
сукње од сукње, исечене и исецане у 4 комада
6 ц.
Зелени
Зелени
Упутства
- Топли роштиљ до средњег висока. Урезати све
али 1/4 црвеног лука у 1/2 “-столу
прстенови. Сасвим сеци преосталу четвртину
и ставите у малу посуду. Додајте креч
сок, шећер и 1/4 кашичице сваке соли и
бибер и бацање да се комбинују. - Четке за лице, паприке и
јалапенос са 1 кашиком уља. Сезонски стеак са 1/4 кашичице сваке соли и бибера.
Грилово поврће све док се не испразни, 4 до 5 минута по страни. Грицкалица
до жељеног доноса, 3 до 4 минута
по страни за средње ретке. Пренесите поврће и бифтек на плочу за резање.
Пустите одрезак барем 5 минута. - Финално исецкати јалапенос и додати
у посуду са сировим луком и
преостало 3 кашике уља. Мик за комбиновање. - Исперите паприку и лук
комаде и бифтек. Подијелите зеленицу међу 4 плоче. Врх са бифтеком и поврћем, а затим сипајте
са јалапено облачењем.
ПО ОБРОКУ 399 ЦАЛ, 27 Г ФАТ (6,5 Г САТ ФАТ), 79 МГ ЦХОЛ, 309 МГ СОД, 27 Г ПРО, 14 Г ЦАР, 4 Г ФИБЕР