црвена velvet whoopie pies

Лиса Хуббард

Ситни, сјајни, пуњени кремом – и савршени нијанси за џез твој десертни сто за сластице – ове слатке пите за пиће су свечани третмани.

Цал / Серв:
167
Принос:

24

Преп Вријеме:

0

сати

50

минс

Укупно време:

1

сат

30

минс

Састојци
1 3/4 ц.
свеобухватно брашно
1/2 ц.
несладкан какао
1/2 тсп.
прашак за пециво
1/2 тсп.
кошер соли
1 ц.
паковани светло смеђи шећер
1/2 ц.
неслани путер
2
Велика јаја
1 тсп.
чист екстракт ваниле
1 тбсп.
бојење течности црвене боје
1/2 ц.
буттермилк
8 оз.
крем сир
1 ц.
Маршмало крем
Црвени и бели пеарлисед брашно за шаргарепе
Упутства
  1. Топлотна пећница до 375 степени Ф. Линија за печење папира са пергаментним папиром. У средњој посуди удвостручите брашно, какао, сода и сол.
  2. Користећи електрични миксер, претворите шећер и маслац у велику посуду све до светлости и пухања, око 3 минута. Победите у јајима, затим ванилију и бојење хране. Алтернативно, додајте мешавину брашна и пинут, мијешајући се само док се не угради.
  3. Испустите кашике жлица тепиха на припремљене плоче за печење, размакните их 2 цм одвојено. Печење док се врхови не постављају и опругају када се лагано притисне, 6 до 8 минута. Пустите да се охлади на плочама за печење 5 минута, а затим пређите на жичану ограду и оставите да се потпуно охлади.
  4. Док су колачићи хладни, користећи електрични миксер, утрљајући крем сир до глатких. Додајте крему од мармеладе и тукните до пухастог, око 3 минута. Пропустите 1 жлицу кашике пуњења на половину колачића, затим сендвич са преосталим колачићима. Посути шећер за брушење око ивица штитника. Послужите одмах или у фрижидеру, у једном слоју, покривеном, до 5 дана. Доведите на собну температуру пре служења.

Савети и технике