слика

Схаффер Смитх
Цал / Серв:
219
Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

1

сат

5

минс

Састојци
3 лб.
велики црвени кожни кромпир (око 8)
3 тбсп.
јабуков сирће
3
Велика јаја
2
ребра целери
1/2 ц.
нарезани крух и маслац
3
сцаллионс
1/2 ц.
лагана мајонеза
ц.
Сецканог першуна
2 тбсп.
зачињена смеђа сенфа
1 1/2 тсп.
со
3/4 тсп.
Свјеже мљевени бибер
Украсни: сприги першуна
Упутства
  1. Кувајте кромпир у води да покрије 30 минута или до понедјељка. Драин. Када је довољно хладан за руковање, али и даље топло, лупање и резање у 3/4 ин. коцке. Ставите у велику сервисну посуду; потресемо са 1 тбсп сирћетом и пустимо да се охлади.
  2. У међувремену каширана јаја са виљушком у средњој посуди. Премешајте преостале 2 тбсп сирћета и преостале састојке док се добро не упије. Додај у кромпир; мешати да се комбинира. Покривајте и фрижидер преко ноћи. Украсите са першуном.

Савети и технике