слика

Кате Сеарс

Оригинално из Сан Франциска, овај паприкаш је инспирисан регионалним италијанским супа од морских плодова, који сипају рибу и шкољке у парадајзној бујоној бадеми, који је препун вина, веггија и љута паприка.

Цал / Серв:
297
Принос:

6

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

10

сати

0

минс

Састојци
2 ц.
танки резани комарац
2
прас (само беле и бледо зелене делове)
12 оз.
мали црвени кромпир
1
јар маринара сос
1
може пилећа јуха
1 ц.
вода
ц.
суво црвено вино (опционо)
1 тсп.
семе комаде (опционо)
1/4 тсп.
Хот Пеппер Флакес
24
очишћене дагње
12
морске скољке
1 лб.
филе без коже
Послужите са: кашастим крухом и маслиновим уљем за сипање
Упутства
  1. Мешајте све састојке осим морских плодова у 5-кт или већем спорном кухињом.
  2. Покријте и кувајте на ниже од 7 до 9 сати све док поврће није добро.
  3. Подићи топлоту на високу; мешати у морску храну. Покривајте и кувајте од 20 до 40 минута све док не отворите шкољке и плодове мора.