слика

Мари Еллен Бартлеи
Цал / Серв:
650
Принос:

6

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

10

сати

0

минс

Састојци
3 лб.
Печење говедине
1
средње лук
1/2 ц.
вода
1
јар пепперонцини паприка
1
пакет италијанске салате за обраду салата (користили смо Гоод Сеасонс)
2 тсп.
млевени бели лук
6
хаги или хероји
Сервирати са: аругула, резанци парадајза
Упутства
  1. Ставите говедину и црни лук у 3 1/2-кт или већи спори шпорет. Додајте воду, сок од бибера, мијешану салату и бели лук. (Ако имате времена, покријте и ставите у фрижидер како бисте неколико сати пустили маринатну говедину, повремено окрећући се.)
  2. Покријте и кухајте на ниже од 8 до 10 сати или до говедине је врло нежна.
  3. Четкице обријите бочне стране ролни са неким од течности за кување.
  4. Пребацити говедину на таблу за резање; танко се резати. Сервирати на ролнама са руколама, резани парадајз и резане паприке.