Печеница Полента са буттернут сквошом – Буттернут Сквасх Рецепти

полента bake with butternut squash

К & С Дигитал Студио
Цал / Серв:
220
Принос:

6

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Цоок Тиме:

0

сати

40

минс

Укупно време:

0

сати

50

минс

Састојци
1
обрађивати обрађену поленту
4 тсп.
маслиново уље
1
јумбо лук
2
Чен белог лука
1
паковање буттернут скуасх комада
1 1/4 ц.
мало масти (1%) млека
2 тсп.
кукуруз
1/2 тсп.
со
тсп.
црни бибер
6 тбсп.
Сирови пармезан сир
1/2 ц.
свеже листови босиљка
Упутства
  1. Пеците на 450ºФ. Пресекајте поленту на пола, а затим сваке половине одсечите на 4 резове. Поставите 6 полента сламова један поред другог у 8-инчни квадратни керамички или стакло за печење. Исеците преостале 2 резина у 1/4-инчне коцке и оставите их на страну.
  2. У таваници без масноће на средњој врућини, топло маслиново уље. Додајте лук и бели лук, а затим сутирајте 5 минута, повремено мешајте. Додај скуасх; покривати и кувати 15 минута дуже, или све док поврће није блага и лагано смеђа, повремено проверава и меша.
  3. У међувремену, у шољи за мерење чаше од 2 чаше, мешајте млеко, кукурузни шкроб, со, бибер и 4 тачака. Пармезан заједно до добро комбинованог. Додајте у тањир и доведите мешавину на завој преко средње високе врућине. Смањите топлоту на ниско и симетрирајте још 2 минута, повремено мешајте.
  4. Печење полента у посуди за печење 10 минута или док се не загреје. Смеша са шкампом изнад полента; топ са коцкастим полентатом и преосталим 2 тбсп. Пармезан. Ставите посуду у пећницу и пеците још 5 минута, или док се не загреје. Посути босиљем пре служења.
Loading...