Рецепт for roasted carrots and asparagus with almond gremolata.

Фото цредит: Алекандра Ровлеи; Стилист за храну: Цхристине Албано; Проп стилиста: Карен Олсен

Једење веггија никада није било овако укусно.

Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

15

минс

Укупно време:

0

сати

40

минс

Састојци
16
мале танке шаргарепе
2 тбсп.
маслиново уље
1
1-лб. шпарове шпаргле, обрезане
1/3 ц.
печени несалићи бадеми
2
каранфилић бели лук, грубо исецкан
Зест од 1 лимуна
1 ц.
свежи першун
1 тбсп.
сок од лимуна
Упутства
  1. Топлотна рерна до 425 степени Ф. Избаците шаргарепу
    са 1 тбсп маслиновог уља и трансфер на
    велики обруч за печење. Печење за
    20 минута.
  2. Додајте шпароге на тањир, пљуску
    са преосталим Тбсп уљем и бацити на
    комбиновати. Печење све до поврћа
    тендер, 10 до 12 минута.
  3. У међувремену, у процесору хране,
    пулсирају заједно бадеми, бели лук и
    лимунски грудњак док се грубо исецкан. Додати
    першин и пулс да се откуцају.
    Пребаците у посуду и савијте лимун
    сок. Разбацајте печено поврће
    пре служења.

ПО ОБРОКУ 105 ЦАЛ, 6.5 Г ФАТ (1 Г САТ ФАТ), 0 МГ
ЦХОЛ, 60 МГ СОД, 3 Г ПРО, 10 Г ЦАР, 4 Г ФИБЕР