Невероватан Оранге-Ванилла Цаке Ролл Реципе

Стара кремаста крема не држи свећу овог свештеничког колача од поморанџе која се ваља заједно са једноставним пуњењем ваниле од крем сира, шећера, јаја, млека и ваниле.

Цал / Серв:
329
Принос:

10

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

0

сати

50

минс

Састојци
Пуњење ванилом:
2
крем крем сир (Неуфцхател)
1/2 ц.
гранулисани шећер
2
Велика јаја
1 тбсп.
млеко
2 тсп.
екстракта ваниле
Оранге торта:
5
Велика јаја
ц.
гранулисани шећер
1 тбсп.
Свеже нарибано наранџасто лигње
1 тсп.
екстракта ваниле
1 ц.
свеобухватно брашно
2 тбсп.
несољени путер или маргарин
ц.
шећер сокова
Цандиед Цитрус Слицес (следи упутства)
Упутства
  1. Топлотна рерна до 375 ° Ф. Лагано мазите панели од 15 1/2 к 10 1/2 инча. Дно линије и странице са воштаним папиром; маст папир.
  2. Помешајте крем сир и шећер са електричним миксером док не глатко. Победите у јајима, млеку и ванилији само док се не мешају. Подједнако се равномерно распоређени у подлогу.
  3. Побијте јаја, гранулирани шећер, наранџасту коре и ванилију у великој посуди (погледајте Напомену) са електричним миксером на великој брзини од 8 до 12 минута, све до веома дебелих, бледих и најмање троструких запремина. Посути брашном. Прекидај док се не упадне. Додајте маслац и фолд док не упадне. Ширите равномерно изнад пуњења пан.
  4. Печите 19 до 21 минута или док торта не врати када се додирне у центар.
  5. Док торте пецате, просипајте чисту кухињску ручку (а не папиру или фротирну тканину) на тезгу. Пражите шећер шећера кроз мали сита преко пешкире, покривајући површину величине колаче.
  6. Инвертирајте топлу торту на пешкир. Скините папира и пажљиво одлепите папир. Почевши од једног уског краја, уредно покупите торту, користећи ручник као помоћ. Комплетно се охлади на жичани носач. Завршити и фрижидер до 1 недеље. Када сте спремни за послуживање, оборите са кандираним лимуном цитруса.
  7. Цандиед Цитрус Слицес: Изаберите плодове танком кожом за најбоље резултате. Користили смо три варијанте да варијамо величину резова. Користите остатке да оборите друге десерте или као пратњу шунке или живине. Чишћење коже од 2 поморанџе, 2 клементина и 4 кумката. Пресеци у 1/8-инчне дебљине. Додајте 2 шоље сваке воде и шећера како бисте заврљили у широкој понуди. Додајте 1 тип цитруса у исто време у једном слоју. Смањите топлоту и утопите откривено 20 до 40 минута све до прозирне. Уклоните у посуду са закривљеном кашиком; понављајте са преосталим воћем. Сипајте сируп преко резина (додајте мало воде ако је сируп превише густ) и фрижидер до 3 месеца.

Савети и технике

Loading...