слика

Цон Поулос

Послужите рецепту пилећег сендвича са стране кремастог грчког јогурта и осећате се као да сте транспортовани до Медитерана за вечерњу ноћ.

Принос:

4


порције

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

20

минс

Састојци
1/2
мали црвени лук, врло танко резани
2 тбсп.
винско сирће
1 тбсп.
плус 1 тсп. екстра дјевичанско маслиново уље
12 оз.
кокошке груди без кости, обрезане и резане на 3/4 “комада
2
каранфилић бели лук, врло танко резан
1
15 оз. може нискотворне боровнице, испрати
1
10 оз. пкг спанаћ, дебели стабљици одбачени
4
комад пита хлеб, преполовљен и наздрављен
Косхерова со и бибер
Грчки јогурт, за служење
Упутства
  1. У малу посуду, комбинирајте лук, сирће и уље од 1 кашичице. Пустите да седнете, повремено баците, док не будете спремни за употребу.
  2. У међувремену, преосталих 1 кашике уља загрејте у великој таваници на средњој врућини. Пилећи кашу са 1/4 кашичице сваке соли и бибера, кувајте, двапут бацајте, све до златно браон, 4 до 6 минута.
  3. Додајте бели лук и кухајте, мешајте док не почнете да постанете златно браон, 1 до 2 минута. Додајте чичку, пола спанаћа и 1/4 кашичице сваке соли и бибера, кувајте, туцајући, до почетка влажења, око 1 минута. Додајте преостали шпинаћ и наставите кување, бацајући се све док се не оштетите, 1 до 2 минута; Склоните са ватре.
  4. Напуните питас мјешавином пилетине и шпиначице, на врху с црним луком и шећером са било којим остацима који су остали у посуди. Послужите јогуртом, по жељи.

ПО ОБРОКУ 419 ЦАЛ, 9,5 Г ФАТ (1,5 Г САТ ФАТ), 62 МГ ЦХОЛ, 718 МГ СОД, 31 Г ПРО, 52 Г ЦАР, 7 Г ФИБЕР