слика

Цхарлес Сцхиллер
Цал / Серв:
433
Принос:

16

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

1

сат

15

минс

Састојци
Бровниес:
1 1/2
палицу
4 оз.
неслада чоколада за печење
1 ц.
шећер
3
Велика јаја
1 ц.
свеобухватно брашно
1 ц.
ораси
1
торба Андес менте за печење
Хот Фудге Сос:
1/2 ц.
сваки какао прах и шећер
1/2 ц.
тешка крема
ц.
светло кукурузни сируп
2 тбсп.
Стицк Буттер
Саставите Сундаес:
Сладолед
Украсни: шлаг, црне и бијеле слатке слаткише и марасцхино трешње
Упутства
  1. Пећница на 350 ° Ф. Линија 9-ин. квадрат за печење са фолијом, дозвољавајући да се фолија проширује изнад панове на супротним странама. Пљоскаста фолија са спрејом без штикле.
  2. Направити Бровниес: Мелт буттер и чоколаду у средњој посуди или у посуди у микроталасној пећници. Склоните са ватре; вибрирај у шећеру, затим јаја, 1 по један. Мешајте брашно, ораси и 1/2 шоље од менте за печење.
  3. Равномјерно распршити у таваници; посути преостале чипове изнад врха.
  4. Печите 25 до 30 минута све док се дрвени комад убачен у центар не испразни са неколико влажних мрвица. Комплетно се хлади у корпи на жичани носач.
  5. Направите восак са фуџом: мешајте какао и шећер у кесици од 2-кт. Додајте преостале састојке. Додајте до вреле преко средње врућине, смањите топлоту и, уз мешање уз вибрирање, утурајте 1 минут. Нека се охлади док не загреје.
  6. Саставите Сундаес: Држите фолије и подигните колаче на резну плочу. Прекини на 16 квадрата. Врх сваког пецива са лопатицом сладоледа, затим топлим сосом од фудгеа. Украс са шлагом и чешњом; посути са декорима срца.

Савети и технике