Медитеранска herb rubbed lamb chops

Пратите овај брзи и једноставан рецепт за јагњетине који су савршено обложени складном мјешавином медитеранског биља.

Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

0

сати

20

минс

Састојци
6 тбсп.
сушени оригано
2 тбсп.
сува сенфа
2 тбсп.
млевеног коријандера
1 тбсп.
сушени тимијан
1 тбсп.
сушени жалфија
кошер соли
Бибер
8
мала јагњетина
1 тсп.
маслиново уље
Зелена салата
Упутства
  1. Сипајте пећницу до 400 степени Ф. Направите руб: У малу посуду, комбинирајте оригано, сенф, коријандер, тимијан, жалфију и 1/2 кашичице сваке соли и бибера. Обришите 3 жлице мешавине биља на обе стране јагњетине.
  2. Загрејати уље у великој понуди на средњој високој врућини. Припремите јагњетину док не порите, 2 до 3 минута по страни. Пребаци се на печење и печење, 4 до 6 минута за средње ретке. Послужите салатом, по жељи.

Савети и технике