слика

Јацкуелине Хопкинс
Цал / Серв:
139
Принос:

42

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

3

сати

50

минс

Састојци
1
кутија лимунске торте
ц.
свеж сок од лимете (прво решетке од лимете)
1
паковање без жељеза
3
Пакет крем сир
1/2 ц.
шећер
1 тбсп.
свјеже нарибаног лимета
Украсни: 1 креч
Упутства
  1. Пећница на 350 ° Ф. Линија 13 к 9-ин. пекаре за печење са фолијом, дозвољавајући да се фолија проширује око 2 ин. изнад панела на оба краја. Пљоскаста фолија са спрејом без штикле.
  2. Распршите торту у припремљеној посуди. Баке као бок усмерава. Комплетно се хлади у корпи на жичани носач. Држање фолије се завршава, подиже се од посуде. Трим заокружите врх (грб) од торте са дугим назубљеним ножем до равнога. Држање фолије се завршава, повратак колача да се помери.
  3. Сип лимуновог сокова у мали теписон; посути са желатином. Пустите да стоји 1 минут, а затим мешајте на ниску врућу 3 минута док се желатин потпуно не раствори. Склоните са ватре.
  4. Побијте крем сир, шећер и лимун у великој посудици са мешачем средње брзине 2 минута до пухања. Полако побиједите у мешавини желатина. Побијте 1 минут да бисте се мешали. Стегни на торту, а затим равномерно шире на ивице. Хладити 1 сат за постављање, затим покривати лабаво и хладити 2 сата или преко ноћи.
  5. Да служи: подићи од пан. Изрезати у 42 бара (ниппле вруће воде, обришите између резова).
  6. За гарњење: Са цитрусом зестром, исећи лупак од кречњака. Изрезати креч у четвртине по дужини, а затим крижно у 11 резова. Топ барови са кречком и љуштићем.

Савети и технике