слика

Анн Страттон
Цал / Серв:
338
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

0

сати

15

минс

Састојци
4
бифтек од лососа или комади филета (око 1 инча дебео)
Косхерова со и бибер
2 тсп.
маслиново уље
1 ц.
обичан јогурт ловфат
1/4 ц.
першун
1
сцаллион
1 тбсп.
душо
1 тбсп.
Кари у праху
Упутства
  1. Топлотно бројало. Провуците плочу за печење са непропусном фолијом. Поставите лосос на припремљену листу, одозго на кожи, просипајте уље и потресите са 1/4 чаше сваке соли и бибера, Брољајте све до непрозирног током 8 до 10 минута.
  2. У међувремену, у малој посуди, заједно збрињавају јогурт, цилантро, шаргареп, мед и каријес у праху. Служити са лососом.

Савети и технике