слика

Кате Сеарс / Најбоља идеја за Божић

Поздравите госте одмора са овим осјетљивим аустријским колачићима почетком 60-их. Џемови од марелице се спајају између два колача од бадема и лимуна, који се затим завршавају полудесетном чоколадном глазуром.

Принос:

48

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

1

сат

15

минс

Састојци
1/2 тсп.
прашак за пециво
2 ц.
брашно
1/4 тсп.
со
2
држати хладно несаломљено масло
1 ц.
бадеми бадемирани бадеми
3/4 ц.
шећер
1 тсп.
нарибана лимуна
1 тбсп.
сок од лимуна
1/2 ц.
марелице конзерви или џем
1
1/2-ин. округлог колача
Глазе
3/4 ц.
полусветна чоколадна чипса
1 тбсп.
путер
Мандри нарезани (опционо)
Упутства
  1. Ставите брашно, прашак за пециво и сол у процесор хране; пулс. Додајте бутер; пулсирати док мрвице. Додајте бадеме, шећер, лимуну и сок; пулсирати док се не упије.
  2. Подијелите тесто на 4 диска; завити и хлади преко ноћи.
  3. Пећница на 350ºФ. Извуците 1 диск у исто време између 2 листова воштаног папира до 1/8 инча дебљине. Уклоните горњи папир и исеците круг помоћу резача. Пребаците на листу за печење.
  4. Печите 8 минута или док су ивице златне. Цоол на листу на жичани стојалу 2 минута; уклонити у рацк да се охлади.
  5. Пажљиво (ово су крхке!) Шири 1/2 тсп чуване на половину колачића; сендвич са још једним колачићем.
  6. Ставите састојке у стаклену посуду. Микроталасна 10 секунди у исто време, мешајући се док се не стопи. Ако је потребно, додајте 1/2 тсп воде. Распршена на колачиће; врх са бадемима.