Цал / Серв:
291
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

6

минс

Укупно време:

0

сати

16

минс

Састојци
6
пелене бутине од костију и коже
ц.
свеобухватно брашно
1 тбсп.
биљно уље
1/2 ц.
воћни сок
2 тбсп.
душо
2 тбсп.
светлост (сочиво смањен) соја сос
1 тбсп.
грилован свјежи џигерјут или 1/2 чајне жличице гингер
2 тсп.
млевени бели лук или 1/2 кашичице чесна у праху
Упутства
  1. Отклоните пилеће бутине, ослободите масноћу и секришите сваком бутину на 2 дуге комаде. Пражите комадиће пилеће и брашно у затвореној пластичној врећици да премазите
  2. Вазно уље у великој нискотлачној вештици на средњој високој температури. Кувајте пилетину 3 до 4 минута по страни све док се лагано не бојују споља, али још увек благо ружичасте у центрима
  3. У међувремену мијешајте сок, мед, соја сос, ђумбир и бели лук. Сипајте пилетину. Кувајте, мешајући неколико пута, 1 до 2 минута све док пилетина више не постане ружичаста у центрима и сос мало густи. (Ако сос постане превише дебео, мешајте до 1/4 чаше воде.)