Емми's Kung Pao Chicken

Иаин Багвелл

Прескочите вечерас. Можете уживати у својим омиљеним кинеским јелима без наручивања, без накнаде за доставу и без чекања.

Цал / Серв:
519
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

25

минс

Укупно време:

0

сати

30

минс

Састојци
1 ц.
дугогодишњи бели пиринач
1 1/2 тсп.
кукуруз
2 тбсп.
сојин сос са ниским натријумом
2 тбсп.
пиринач винског сирћета
2 тбсп.
браон шећер
2 тсп.
чили чесен сос
1
комад свежег ђумбира
2
Чен белог лука
2 тбсп.
уље репице
1
мали црни лук
1
Црвена паприка
6 оз.
снег грашак
1 1/2 лб.
кокошке груди без кости
сецкани пржени кикирики
Упутства
  1. Припремите пиринач у складу са упутствима за пакет.
  2. У међувремену, у малој посуди мешајте кукуруз и 1 кашичицу воде. Вишак у сосу од сојине, сирће, смеђи шећер и чили сос од чилика. Премешајте у ђумбуру и бели лук.
  3. Загрејте уље од 1 жлица у великој нискотлачној трпези на средњој високој врућини. Додајте лук и папарицу и кухајте, често баците 3 минута. Додајте снежни грашак и кухајте, често баците, све док поврће није само нежно, око 2 минута више; пређите на плочу.
  4. Додајте преостало кашичко уље на тањир и загрејте на средњој високој температури. Додајте пилетину и кухајте, баците једном, док не златно смеђ, 6 до 8 минута. Смањите топлоту до средине, додајте сос и исперите док се пилетина не прокриже и умак се умакне, 1 до 2 минута више.
  5. Додајте поврће и баците се за комбиновање. Послужите преко пиринча и на врху кикирикијем, ако желите.