слика

Нема ничег страшног у вези ових оштрих колачића, који су направљени од слатког и једноставног теста за колач од бутера, који се покреће са несладканим какао прахом.

Принос:

20

Преп Вријеме:

0

сати

45

минс

Укупно време:

1

сат

15

минс

Састојци
1 ц.
неслани путер
1 ц.
шећер
1
велико јаје
1 тсп.
екстракта ваниле
1/2 ц.
несладкан какао прах
1/2 тсп.
со
2 1/2 ц.
свеобухватно брашно
Требаће вам: Вилтон “Боо” резачи за колаче и фину траку (ако направите Боо Гарланд)
Упутства
  1. Да направите тесто: сипајте маслац и шећер у великој посуди са електричним миксером до пухастог. Победите у јајима и ванили. На малој брзини, утрљајте у праху и соку какао док се не упије. Постепено бије у брашном све док се не упије. Пребаците тесто у равни диск и завијте у пластичну фолију. Хладити 1 сат или док чврста.
  2. Пећница на 350 ° Ф. Линија два листа за печење са пергаментним папиром. На флоуред површини или силиконском печењу, увијте тесто на 1/3 дебљине. Користите секач за колаче да бисте исечили облике. Поставите облике 1/2 ин. На листове за печење.
  3. Пеците колаче 15 минута или док не чврсто. Охладите на жичану мрежу 2 минута, а затим уклоните у рацк како бисте се потпуно охладили. Реролл, исеците и пеците преостале колаче за тесто.
  4. Да направите Боо Гарланд: користите фину траку да повежете што више колачића по жељи, везујући мали лук између сваког колачића.