цхоцо nut toffee

Стив Гиралт

Памела Јессен из Калгари, Алберта, освојила је највише признања на конкурсу Брза и једноставна укусна посластица

Цал / Серв:
312
Принос:

1

Састојци
1 ц.
неслани путер
2 ц.
браон шећер
1 ц.
сецкани пецани или ораси
4 ц.
полусветна чоколадна чипса
Упутства
  1. Подмазати велики, обложени лим за печење. У средњем тепиху, комбинирајте маслац и смеђи шећер на средњој топлоти; довести до врела и повремено мешати. Смањите топлоту на ниско и кухајте 10 минута, често мешајте. Уклоните са врућине, а затим мешајте у матице. Одмах додати смешу на припремљену листу за печење и пустити да стоји док се не постави. Хладите или замрзните да бисте убрзали процес подешавања
  2. У микроталасној сигурној посуди чипови топлотне чоколаде са 50% снаге за 1 минут; комешање. Наставите до микроталаса у интервалима од 15 секунди, мешајући након сваке, док се чоколада не стопи и непрекидно. Сипати чоколаду преко хлађене карамеле; оставите да стоје док се не охлади и не подеси. Упадајте у неуредне комаде. Чувати у непропусном контејнеру