Ако обичан парадајз сос остави да желите нешто више, пробајте ову верзију – спремна за свега 35 минута – која се може похвалити мало више супстанцом захваљујући рафинираном шаргарепу.

Цал / Серв:
353
Принос:

6

Преп Вријеме:

0

сати

10

минс

Укупно време:

0

сати

35

минс

Састојци
1
средња шаргарепа
1
Чен белог лука
1
може цели парадајз
2 тбсп.
маслиново уље
Косхерова со и бибер
1 лб.
Тестенина
Упутства
  1. Пирте шаргарепу и бели лук у процесору хране док се бели лук не сијечени. Додајте парадајз и њихове сокове, уље и 1/4 кашике сваке соли и бибера и пулсирајте док фино исецкане.
  2. Пребаците сос у средњу посуду и симетрирајте док се не згушите, 20 до 25 минута.
  3. У међувремену, кувати тестенине према упутствима пакета. Испразните тестенине и вратите их у посуду. Баци се сосом.