Бостон Цреам Цупцакес

слика

Цон Поулос / Женски дан

Ова минијатурна верзија класичне торте не оставља ништа, са богатим ванилијским пудингом, пињеном и полудесетном чоколадном глазуром.

Принос:

18

Преп Вријеме:

0

сати

30

минс

Укупно време:

1

сат

30

минс

Састојци
Цупцакес
2 1/2 ц.
свеобухватно брашно
3/4 тсп.
прашак за пециво
1/2 тсп.
сваки прашак за пециво и сол
3/4 ц.
неслани путер
1 1/4 ц.
шећер
3
Велика јаја
2 тсп.
екстракта ваниле
1 ц.
буттермилк
Пуњење
1
пакујте кувано и служите ванилијин пудинг
1 1/4 ц.
млеко
1/2 тсп.
екстракта ваниле
Цхоцолате Глазе
8 оз.
сецкани
ц.
сваки шећер и воду
3 тбсп.
неслани путер
Упутства
  1. Пећница на 350ºФ. Линије 18 муффин шоље са линијама за папир.
  2. У посуду, брисајте брашно, сода за пециво, прашак за пециво и со, док се не мешају.
  3. Пребијте маслац и шећер у великој посуди са електричним миксером до светлости и пухања, око 2 минута. Додајте јаја, један по један, све док се добро не упије. Победите у екстракту ваниле.
  4. Са миксером на малој брзини, наизменично пребијају у мешавини брашна и пинот, почетак и завршетак мјешавине брашна, све док се не сме мешати.
  5. Споон око 1/4 чаше тијеком сваке муффин шоље. Печемо 18 до 20 минута док се дрвени пицк у центру не испразни. Цоол 5 минута; уклоните са конзоле у ​​жичану сталку да бисте се потпуно охладили.
  6. Припремите пудинг као пакет упућује, користећи 1 1/4 чаша млека. Уклоните са врућине и мешајте у ванилу. Стегни у посуду; покривајте површину директно са пластичним омотачем и фрижидером до хладноће.
  7. Ставите чоколаду, шећер и воду у малу посуду на малу топлоту. Кувати, мешајући, док се не стопи и непрекидно, око 3 минута. Склоните са ватре; мешати у маслу док се не топи и смеша је глатка. Остави да се охлади.
  8. Скидите се са врха кекса да бисте дошли до врха папира. Ширите површину реза са пуњењем од око 1 тбсп. Врх са врхом кекса. Споон око 1 тбсп глазуре на врх центра сваке, олакшавајући га преко врха.
Loading...