<п>За месо који једу месо, додајте кувано козице или исецкану пириначу од пилећег меса до пуњења непосредно пре котрљања мешавине у тортилу.</p><p><strong>Рецепт:</strong> <strong>Црни пас, кукуруз и спинацх енцхиладас</strong></p><p>“титле =” Црни пасуљ, кукуруз и спанаћ Енхиладас ”</p><p>срц = “хттпс://хипс.хеарстаппс.цом/вди.х-цдн.цо/ассетс/цм/15/10/1024к1397/54ф8фд183812ф_-_блацк-беан-цорн-спинацх-енцхиладас.пнг?ресизе=480:* ”</p><p>/></p><div class= Фото: Стеве Гиралт; Стилинг хране Анне Дисруде; Проп стилинг Меган Хедгпетх

Ове ениладе су толико напуњене црним пасуљем и слатким кукурузом, обећавамо, нећете пропустити месо.

Цал / Серв:
484
Принос:

4

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

20

минс

Састојци
1 тбсп.
маслиново уље
2
Чен белог лука
1
може црни пасуљ
1 ц.
замрзнут кукуруз
1/2 тсп.
млевеног коријандера
4 ц.
беби спанаћ
4
сцаллионс
кошер соли
Бибер
1 ц.
першун
4 оз.
бибер сир
8
брашна тортиља
1/2 ц.
црвени енцхилада сос
Упутства
  1. Топлотно бројало. Загрејати маслиново уље и бели лук у великој понуди на средњој врућини све док бели лук не почне да се шири, око 2 минута.
  2. Додајте црну зрну, кукуруз, коријандер и 2 кашике воде и кухајте, повремено мешајте, све док се не загреје, око 3 минута.
  3. Додајте спанаћ, парадајз и 1/2 чајне жличице сваке соли и бибера и кувајте, повремено баците, док шпилаћ не почне да се шири, 1 до 2 минута. Уклоните са топлине и савијте у цилантру.
  4. Подијелите пуњење и све осим 1/3 шољице сира међу тортилама (око 1/3 чаше сваки од њих). Спустите их и поставите шавом у великој посуди за печење или појединачних јела. Споон енцхилада сосу преко врха, посути с преосталим сиром и пијететом све док се сир не топи, 1 до 2 минута.

Савети и технике