слика

Схаффер Смитх
Цал / Серв:
308
Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

15

минс

Укупно време:

1

сат

10

минс

Састојци
4
слице сланину
2 ц.
сецкани слатки лук
3
може пасуљ
2
може свињетина и пасуљ
2 тбсп.
паковани тамно-смеђи шећер
2 тбсп.
Воштершерски сос
2 тбсп.
јабуков сирће
2 тбсп.
меласа
Упутства
  1. Кувајте сланину у дубокој, средњој понори до оштре боје. Исцедите на папирним пешкирима. Сипајте све осим 2 тбсп дриппингс из пан. Додати лук и кувати на ниској врућини, повремено мешати, 15 минута, или до златне.
  2. Мешајте у преосталим састојцима. Додајте до врућине, смањите топлоту и симпримате, често мешајте 25 минута или док се смеша не губе. Посути с сланином и послужити.

Савети и технике