Čo Valerie Bertinelli má robiť 57 vyzerá ako 37 – Valerie Bertinelli Diéta

obraz

Oxmoor House

Zdá sa, že herečka Valerie Bertinelliová, autora novej knihy, je takmer nemožná Valerie domáce varenie: viac ako 100 lahodných receptov na zdieľanie s priateľmi a rodinou, je 57 rokov. Televízna osobnosť hovorí WomansDay.com, že jedným z dôvodov jej mladistvej žiary je fakt, že žije svojou vášňou.

“Varela som dlhšie, než som bola herečka, takže je to obrovská časť zo mňa,” vysvetľuje Bertinelli, ktorá žije v Los Angeles so svojim manželom Tomom a ich šiestimi miláčikmi (jeden pes a päť mačiek). “To je to, kto som v mojom srdci a duši – ja som kuchár. Mám rád zdieľanie a prejavovanie mojej lásky cez moje jedlo.”

Hviezda siete Food Network zdieľa jej tipy na stravovanie a životný štýl pre hľadanie (aspoň!) O 20 rokov mladšie:

Začína svoj deň s vysokým nárazom.

“Určite si ráno užívam svoju nepríjemnú kávu!” hovorí Bertinelli a dodáva, že bola pridaná do tohto vysoko kvalitného nápoja priateľom. “Ja so mnou priniesol všetky moje príslusné prísady [do New Yorku]: čerstvá káva, gée [ktorá môže poskytnúť telu energiu a posilniť zdravie mozgu] – kupujem vanilu ghee online – oktánové palivo v mozgu [ktoré preukázali, že vyrovnávajú hladové hormóny] a kolagénový proteín [ktorý môže podporiť budovanie svalov, podporiť rast vlasov a znížiť vrásky]. “

Nie je namáhaná nad číslom na stupnici.

Zobraziť tento príspevok na Instagram

Každý chce vedieť, či môj nádherný manžel Tom, kuchár ��. Áno! Vlastne som ukradol niekoľko receptov od neho! �� Jeho “Espresso Rubbed Rib Eye” je jedným z mojich obľúbených jedál, takže som ho vložil do kuchárskej knihy! hehehe ❤️ • • • • • #valerieshomecooking #cooking #foodislove # ❤️ #recipes #bertinelliestates #love #family

Príspevok, ktorú zdieľa Valerie Bertinelli (@wolfiesmom)

“Jedlo je pre mňa láska,” povedal Bertinelli ľudia. “Dobré alebo zlé, bikini zastreli alebo nie. Idem hore a dole v mojej váhe, ale nebudem sa o to báť, pretože sa zdieľam s láskou, hoci jedlo. Prežijem časy, keď sa dopovedám príliš veľa a potom doby, kedy som ju vytiahol späť. Ide o posluchanie vášho tela. “

Na svoje šaláty topí domáce obliekanie.

Zobraziť tento príspevok na Instagram

Polenta krutóny, pre tie dni, keď ste unavení z pravidelných, starých krutónov. Čo to hovorím ?! Nikdy sa nudím žiadne KRÚTKY (ale tieto sú mimoriadne chutné). Valerieho #HomeCooking (dúfa v nedeľu). Vyhľadávanie “Zelení s Polenta Croutons” + Valerie @FoodNetwork

Príspevok, ktorú zdieľa Valerie Bertinelli (@wolfiesmom)

“Robím si šalátové obväzy od nuly,” hovorí dvojnásobná cena Zlatého glóbusu. “V chladničke nenájdete fľaškové šalátové dresingy, rád by som vedel, čo sa chystá do mojich jedál, rád by som vedel, čo je v mojom obliekaní a viem, že to robím s čerstvým olivovým olejom, čerstvou citrónovou šťavou a čerstvými octami Neumiestňujem tam žiadne konzervačné látky. “

Vyberá si jedlo v najprirodzenejšom stave.

Zobraziť tento príspevok na Instagram

Večer večer. Pečený losos, sladké papriky a brokolica. #yum #HomeCooking

Príspevok, ktorú zdieľa Valerie Bertinelli (@wolfiesmom)

“Snažím sa uistiť sa, že v žiadnom z mäsa alebo kura, ktoré kupujem, neexistujú žiadne antibiotiká,” hovorí Bertinelli, ktorý si vyberá hovädzie mäso a hydinu z ekologického a voľne žijúceho mäsa. “A keď hľadám ryby, pokúsim sa nájsť voľne žijúce a nie farmy.”

Miluje praženie zeleniny.

New York Times najpredávanejší autor uvádza zoznamy rukoly, čerstvých paradajok, citrónov a limetiek ako kuchynské svorky a pripúšťa “akúkoľvek čerstvú vegetariánsku zeleninu” ako zložku receptov. “Takmer nejaká veggie budem pečať,” hovorí. “Uľahčuje to – vyberiete zeleninu do baggie, potom dostanete oleje, chuť a všetko, čo tam chcete, položte na plech a vybuchte – ste hotoví!”

Jednou z jej obľúbených jedál je pečené reďkovky. “Milujem, milujem to – je to tak dobré!” pokračuje Bertinelli. “Milujem pekný kúsok a chuť – ten pepřový kúsok od reďkovky – ale niekedy chcem, aby sa zjemnila.” A praženie, ktoré zvyčajne zvyšuje a vypĺňa chuť v zelenine, trochu zmäkne uhryznutie v reďkovkách.

Ďalšou milovanou jedlo je jej pražená špargľa a huba s citrónovou slaninou. “Robím to veľa – robím to už od tej doby, keď som bol teenager. Mám rád miešanie chutí do mojich solí a cukrov.”

Hydratuje.

Zobraziť tento príspevok na Instagram

Keď nemáte alkohol, mliečne výrobky, živočíšne bielkoviny, cukor, kofeín a lepok po dobu 5 dní a potom máte veľkú pohár Pinot Noir. �� #flushed #oops

Príspevok, ktorú zdieľa Valerie Bertinelli (@wolfiesmom)

Aj keď sa priznáva, že nie vždy je “úspešná” pri pití dostatočného množstva H20 každý deň, Bertinelli sa spolieha na technológiu, ktorá jej pomáha dosiahnuť jej optimálny denný príjem. “Používam aplikáciu – aplikáciu AddWater, ktorú vlastne vynašiel môj brat – a to ma robí sledovať všetku vodu, ktorú pijem,” vysvetľuje matka jedného (jej syn je 26-ročný hudobník Wolfgang Van Halen ). “Budem mať fľašu vody, dám ju do mojej aplikácie a uvidím, koľko musím za deň.”

Hľadá vnútornú rovnováhu.

Bertinelli, ktorá je známa miliónmi za svoje úlohy Jeden deň naraz a Hot v Clevelande, nachádza pocit pokoja tým, že trávi čas v miestnosti, o ktorej hovorí, ako “srdce domova”.

“Keď som v kuchyni sama a nerobím svoju show a ja len varenie, je to ako meditácia pre mňa,” hovorí. “Je to naozaj zen, je to moje šťastné miesto.”

Rozpráva sa aj v “tradičnej” meditácii. “A budem to aj naďalej skúšať, pretože si myslím, že je to pre teba naozaj dobré, ale moja myseľ sa túla tak rýchlo,” zasmeje sa. “Ale to je v poriadku – len pokus o to mi zúri a upokojuje ma.”

Loading...